Zlasti v hrani in v pripravkih rastlinskega izvora nastopajo snovi, o katerih je precej znanega, precej dokazanega, o marsičem pa še ugibajo, saj raziskave marsikatere teze ne potrjujejo, včasih jih celo povsem zavrnejo. Vseeno je tu še nekaj snovi, glede katerih se večina strokovnjakov s področja fitofarmakov in prehrane strinja, da pomembno izboljšujejo zdravje. Govorimo o pojmih minerali, antioksidanti in vlaknine.
Vesna Kaloh dr. dent. spec. čeljustne in zobne ortopedije
Zarja Đotišini indijska astrologija
Boštjan Kersnič dr. med. spec. nefrolog