Kadar se skušamo znajti v množici informacij, ki gradijo labirint zdravja in prehrane, priskoči na pomoč živahna preprostost. Domenimo se lahko, da je zdrava hrana ekološko ali drugače naravno pridelana, čim manj predelana, sezonska in raznovrstna. Če smo pozorni na to, lahko jemo vse, vendar drugače, in odleglo nam bo.
Lara Pezdir Podbregar mag.farm. P3 Professional licenciran svetovalec
Dr. Lea Lukšič prehranska terapevtka, nutricionistka, raziskovalka