Ne glede na to, ali zelenjavo kupujete v trgovini ali na tržnici, je vaša pravica izbrati takšno zelenjavo, ki vam bo dala vse svoje hranilno bogastvo in bo ob tem še odličnega okusa. Da bi izbrali čim bolj svežo in kakovostno zelenjavo, objavljamo nekaj namigov, ki vam bodo pri tem v pomoč.
Peter Preskar dr. med. spec. oftalmolog
izr. prof. dr. Nevenka Podgornik psihoterapevtka
Marjan Berginc dr. med. spec. splošne medicine