Čemaž

  • UR
  • torek, 17. marec 2020

Čemaž raste po vsej Evropi in zahodni Aziji. Raste od marca do junija in cveti od aprila do maja v gosto poraslih preprogah

Večerja za prijeten, lahek spanec
  • petek, 28. februar 2020

Za miren spanec organizem potrebuje zdravo in ustrezno večerjo. Še vedno velja, kot so govorili včasih, da se je za zajtrk treba najesti kot cesar, za kosilo kot kralj, za večerjo pa kot berač. Zvečer telo kliče po kakovostnih beljakovinah in zdravih maščobah. Večerni obrok naj ne vsebuje veliko ogljikovih hidratov, saj jih telo zvečer v bistvu ne …
Čokolada - blaženost za prave ljubitelje
  • petek, 14. februar 2020

Čokolada ni samo vrhunska sladkarija, na katero prisegajo največji gurmani, pač pa tudi zdravo in zdravilno živilo, saj vsebuje vrsto fitokemikalij in antioksidantov s številnimi koristnimi učinki. Bogata je z minerali, predvsem s fosforjem, magnezijem, kalijem in cinkom. Čokolada, zlasti črna, vsebuje še polifenole, ki so naši zavezniki v boju proti …
Umetna sladila niso za otroke
  • četrtek, 30. januar 2020

Ameriško združenje pediatrov (AAP) je objavilo stališče, da ni dovolj dokazov o dolgoročni varnosti umetnih sladil za otroke in najstnike, zato je pozvalo prehransko industrijo, naj bolj pregledno označuje vsebnost teh sladil v svojih izdelkih. Izjava zdravniškega združenja je bila objavljena v reviji Pediatrics , zdravniki pa ugotavljajo, da se je …
Vse radosti uživanja rdeče pese
  • ponedeljek, 20. januar 2020

Rdeča pesa vsebuje številne hranljive snovi, vključno z železom, bakrom, magnezijem, kalijem ter vitaminom B. Čeprav jo najpogosteje jemo kuhano, jo lahko uživamo tudi surovo, če vas ne moti močan »zemeljski« okus. Rdeča pesa zmanjšuje tveganje za bolezni srca in preprečuje poškodbe arterij ter znižuje raven homocisteina v krvi. Zaradi vsebnosti …
Čudovito preprosta in koristna leča
  • ponedeljek, 06. januar 2020

Z naraščanjem trenda zdrave prehrane tudi leča doživlja svoj preporod v kuhinji. Ta po krivici prezrta preprosta stročnica spada med najbolj zdravo hrano zlasti zaradi bogastva vlaknin, ki so izjemno pomembne za zdravo prebavo. Pol skodelice leče vsebuje 4,5 grama vlaknin, ki so ključne tudi pri preventivi raka debelega črevesa ter drugih resnih …
Zdrava in enostavna decembrska praznovanja
  • petek, 27. december 2019

V veselem decembru lahko praznujmo z veganski prigrizki (finger food)

December je čas druženja in praznovanja, zato ni lepšega, kot da ga preživimo v prijetni družbi in ob dobri hrani. Če radi načrtujete domače zabave, veste, da se lahko zabava izkaže za velik izziv, predvsem pri pripravi hrane za več ljudi, z vsemi posebneži, ki ne jedo mesa, glutena ali česa tretjega. Da o težavi s premalo krožnikov, pribora in na …
Praznična peka potice in dišečih mamljivih razvad
  • torek, 17. december 2019

Potica je slovenska kulinarična posebnost, na katero smo lahko zelo ponosni. Narejena je iz kvašenega testa in različnih nadevov, najbolj znan je orehov. Lahko pa poskusimo tudi s kokosovim, rožičevim, pehtranovim, lešnikovim, makovim in še kakšnim. Božič brez vonja po potici pač ni pravi božič. Včasih se je potica pekla za božič in veliko noč, danes …

Hempolina Najbolj zdravi viri maščob omega 3:
Lahko bi dodali tudi konopljino olje in semena, saj vsebujejo idealno razmerje omega 3 in omega 6 … Več

Uspešen Gluten – kje ga ni in kje se skriva?:
V kuhinji se lahko hitro pojavi kontaminacija z glutenom in ravno tako tudi po zaužitju neprimerno … Več

navadnica Kakovostna posoda ključna za zdravo prehrano:
Jaz sem izbrala tukaj: https://www.priskrbi.si/zdravo-kuhajmo.html odlična posoda zelo dolga garancija, … Več

alee8 10 razlogov za uživanje v bananah:
Zanimivo, moram poskusit še na sebi -kronično nespečni posameznici- da vidim, a mi bo pomagalo malce … Več

vanesa Prehranska dopolnila: Korist ali nevarnost v kapsuli?:
jaz se ne strinjam, ker sem si sama uničila oslabelo zdravje ravno s prehranskimi dopolnili. Diagnoze, … Več