Portal Viva za optimalno delovanje uporablja piškotke. Ali se strinjate z njihovo uporabo?


Strinjam se     Več o piškotkih »

Skrij
< >
 

 

A- A A+

Napitki in koktalji

Slastni smoothiji

(Foto: Shutterstock)

Smoothie je skupno ime za v mešalniku zmešano sadje in/ali zelenjavo. Lahko ga pripravimo brez dodatkov, po želji pa mu primešamo mleko, sojin, rižev ali konopljin napitek, jogurt, med in vrsto naravnih okrepčil (spirulina v prahu, ječmenova trava, zeleni čaj v prahu, oreški, kosmiči, arašidovo maslo, gvarana). Nekateri skupaj s sadjem in zelenjavo z mešalnikom zdrobijo tudi led ali pa zmeljejo zamrznjeno sadje, spet drugi sadni mešanici dodajo kakav in vaniljo.

V času hitrega življenjskega ritma smoothiji kot zdrava alternativa malice veljajo za simbol zdravega življenjskega sloga. Vsebujejo namreč oblico vitaminov, mineralov, vlaknin in antioksidantov, ki so nujni za zdravje, energijo in vitalnost. Obenem izredno hitro vstopijo v kri in poživijo vse telo, omilijo glavobol, krepijo imunski sistem in pospešijo prebavo.

Za navdih ponujamo nekaj receptov, ki jih lahko prilagajate svojim željam in okusu – bodisi z dodajanjem bodisi s spreminjanjem sestavin.


Potrebujete

Gozdne sanje

  • pest malin
  • pest jagod
  • pest borovnic
  • pest robid
  • 1 skodelica mleka (lahko ga nadomestite s katerimkoli rastlinskim napitkom)
  • 1 olupljeno jabolko
  • 1 manjši korenček
Konopljin visokoproteinski smoothie

  • 40 g mandljev
  • 80 g rozin
  • 1 zrela banana
  • ščepec proteinskega prahu jedilne konoplje
  • 3 dl sojinega mleka
  • 1/2 kozarca ledenih kock
Bučno-sladni smoothie

  • 1 lonček vaniljevega jogurta
  • 100 g na hitro podušene oranžne buče
  • 1/3 kozarca sveže stisnjenega pomarančnega soka
  • 1 čajna žlička rjavega sladkorja
  • 1/2 čajne žličke cimeta v prahu
  • za noževo konico mletega muškatnega oreščka
  • 1 velika zrela banana (najboljša je zamrznjena)

Smoothie za dobro jutro

  • 250 ml mleka ali sojinega napitka
  • 100 gramov odcejenega mehkega tofuja
  • 1 zrela banana
  • 1 žlica sirupa iz agave
  • ščepec gvarane v prahu
  • ščepec mletega cimeta

Beljakovinski smoothie

  • 1/2 skodelice mleka
  • 1/2  skodelice navadnega jogurta
  • 1/2 banane
  • 2 žlici beljakovin v prahu
  • 1,5žlice mletih lanenih semen
  • 1 čajna žlička medu
  • 1/2 skodelice jagod

Za vroče dni

  • 1/2 skodelice zdrobljenega ledu
  • 1 banana
  • 1 kivi
  • 1/2 skodelice jagod
  • 1/2 skodelice ananasa
  • 1/4 skodelice kokosovega mleka
  • 1 čajna žlička kokosovih ostružkov za dekoracijo

Sladki zelenjavni smoothie

  • 1 skodelica jabolčnega soka
  • 2 nasekljani sladki jabolki
  • 2 nasekljana korenčka
  • 1 olupljena in nasekljana kumara
  • 2 skodelici ledu
  • ščepec muškatnega oreščka ali cimeta (po želji)

Paradižnikov smoothie

  • 3 veliki nasekljani mesnati paradižniki
  • 1/2 kozarca paradižnikovega soka
  • 1/4 kozarcajabolčnega soka
  • 2 korenčka
  • 1/2 gomolja zelene
  • tabasko (po želji)
  • 2 skodelici ledu

Smoothie iz brokolija in borovnic

  • 100 g zamrznjenih borovnic
  • 50 g na hitro podušenega brokolija
  • 1 kozarec 100% soka iz brusnic
  • 1/2 lončka nemastnega navadnega jogurta

Bučno-sladni smoothie

  • 1 lonček vaniljevega jogurta
  • 100 g na hitro podušene oranžne buče
  • 1/3 kozarca sveže stisnjenega pomarančnega soka
  • 1 čajna žlička rjavega sladkorja
  • 1/2 čajne žličke cimeta v prahu
  • za noževo konico mletega muškatnega oreščka
  • 1 velika zrela banana (najboljša je zamrznjena)

Smoothie z zelenim čajem

  • 1 velika breskev
  • 1/2 velike banane
  • 1/2 skodelice ohlajenega zelenega čaja
  • 5 ledenih kock
  • 1 čajna žlička medu

Smoothie s spirulino

120 g zamrznjenih gozdnih sadežev
  • 1 pomaranča
  • 1 lonček nemastnega navadnega jogurta
  • 1 čajna žlička spiruline v prahu

Smoothie z ovsenimi kosmiči

  • pest svežih ali zamrznjenih jagod
  • pest zamrznjenih višenj
  • 1 zrela banana
  • žlica ovsenih kosmičev
  • 2 jabolki

Smoothie z arašidovim maslom

  • 1 zrela banana
  • žlica arašidovega masla
  • 1/2 kozarca sojinega mleka
  • lonček navadnega jogurta

Borovničev smoothie

  • 100 g borovnic
  • 50 g jagod
  • 1 pomaranča
  • 1 žlica medu
  • 200 ml riževega mleka
  • sredica 1 stroka vanilje

Tropski smoothie

  • 1/2 manga
  • 1/4 ananasa
  • 1 banana
  • 1 pomaranča




Priprava

Sestavine zmešate z električnim mešalnikom in takoj postrežete.

Dodajte svoj komentar

Komentiranje člankov je omogočeno le prijavljenim uporabnikom.

Prijavite se v portal ali se brezplačno registrirajte.

Komentarji

15. 09. 2015 14:16:49
tudi tale stran ima super dobre recepte s smoothiji
http://www.planet-diet.si/recepti/214-kavni-smoothie-z-banano-in-jagodami

lp