Predjedi

Začinjene limone

(Foto: Diana Anđelić)

Odličen dodatek k najrazličnejšim mesnim in zelenjavnim jedem.

Potrebujete

10 majhnih limon,
30 klinčkov,
1 cimetovo paličico,
1 posušen rdeč čili,
1 žlico celega črnega popra,
10 žlic drobno mlete morske soli,
3 žlice grobo mlete morske soli.

Priprava

Limone temeljito operete in jih razrežete na štiri krhlje (pustite, da se na dnu držijo skupaj). Zložite jih v velik steklen kozarec. Prelijete z vodo in dodate vse začimbe. Pazite, da začimbe ne bodo vse na kupu; enakomerno jih porazdelite med vse krhlje. Kozarec pokrijete in ga za tri tedne postavite na temen in hladen prostor. Po treh tednih so tako pripravljene limone odličen dodatek k najrazličnejšim mesnim in zelenjavnim jedem. Ko kozarec odprete, ga morate hraniti hladilniku.

Katarina Čas

Katarina Čas, TV voditeljica

Katarinina zgodba s hrano se začne v osnovni šoli, ko je plesala v plesni šoli …

več
Jan Plestenjak

Jan Plestenjak, pevec

Čeprav je hladilnik Jana Plestenjaka zelo velik in ima zamrzovalnik, ki ga nikoli …

več
Nataša Tič Ralijan

Nataša Tič Ralijan, igralka

Nataša vsako jutro najprej popije pet tablet beljakovin in jih poplakne z oživljeno …

več