Skrij
Povejte svoje mnenje!
Zelo nam je pomembno, kar mislite o Viva portalu. Pomagajte nam ga izboljšati.
Sladice
Potica velikanka z orehi
Potica velikanka z orehi
Slastna potica z orehi iz pirine moke.
Potrebujete
Sestavine za testo:
- 500 g pirine moke
- 100 g kokosovega sladkorja
- 1/2 žličke cimeta
- ščepec soli
- 40 g svežega kvasa
- 2 jajci
- 2 dl mleka
- 50 g stopljenega masla
- naribana lupina 1/2 limone
Sestavine za nadev:
- 500 g mletih orehov
- 100 g kokosovega sladkorja
- 150 ml mleka
- 2 jajci
- 1 žlica ruma
- začimbe po želji: vanilja, cimet, ingver
Priprava
V skodelico vlijemo mleko, dodamo kvas in ščepec sladkorja in pustimo nekaj minut na toplem, da kvas vzhaja. V drugi posodi zmešamo vse preostale sestavine, dodamo mešanico s kvasom in z rokami zgnetemo v testo. Testo naj pokrito na toplem vzhaja 30 minut. Medtem pripravimo nadev. Zmešamo vse sestavine razen mleka, ki ga segretega dodamo na koncu in ponovno premešamo. Vzhajano testo razvaljamo na debelino do 1 cm, premažemo z nadevom in zavijemo v rulado. Postavimo v okrogel namaščen pekač. Pečemo 50–60 minut na 180 °C.
Hladilnik slavnih
-
Katarina Čas, TV voditeljica
Katarinina zgodba s hrano se začne v osnovni šoli, ko je plesala v plesni šoli … več -
Jan Plestenjak, pevec
Čeprav je hladilnik Jana Plestenjaka zelo velik in ima zamrzovalnik, ki ga nikoli … več -
Nataša Tič Ralijan, igralka
Nataša vsako jutro najprej popije pet tablet beljakovin in jih poplakne z oživljeno … več
Dodajte svoj komentar
Komentiranje člankov je omogočeno le prijavljenim uporabnikom.
Prijavite se v portal ali se brezplačno registrirajte.