Glavne jedi

Bučkini polpeti s koruzno moko

Bučkini polpeti s koruzno moko
Bučkini polpeti s koruzno moko

Bučke vsebujejo veliko vitaminov in vlaknin. Niso le zdrave, ampak so tudi izvrstnega okusa. Iz njih lahko pripravimo okusne in pestre obroke.Tokrat recept za bučkine polpete.

Potrebujete

  • 2 bučki
  • 200 g koruzne moke
  • 3 jajca
  • 2 večja korenčka
  • 200 g sira
  • 2 ščepca soli
  • poper
  • olje za peko – priporočamo kokosovo

Priprava

Bučki naribamo, solimo in pustimo. Čez pol ure ožamemo. Dodamo jajca, naribano korenje in sir, posujemo z moko, popramo in solimo. Dobro premešamo. Oblikujemo polpete in jih položimo v ponev, prekrito z vročim oljem. Ko so zlato rumeni, jih vzamemo ven in še tople postrežemo.

Katarina Čas

Katarina Čas, TV voditeljica

Katarinina zgodba s hrano se začne v osnovni šoli, ko je plesala v plesni šoli …

več
Jan Plestenjak

Jan Plestenjak, pevec

Čeprav je hladilnik Jana Plestenjaka zelo velik in ima zamrzovalnik, ki ga nikoli …

več
Nataša Tič Ralijan

Nataša Tič Ralijan, igralka

Nataša vsako jutro najprej popije pet tablet beljakovin in jih poplakne z oživljeno …

več