Lubenica je naj poletna hrana

  • P.C
  • nedelja, 05. julij 2015

Raziskava, ki so jo opravili na univerzi v Aberdeenu, je pokazala, da kombinacije soli, mineralov in naravnih sladkorjev v nekaterih vrstah sadja in zelenjave telo osvežijo in hidrirajo bolje kot voda in športni napitki. Lubenica je na samem vrhu te lestvice: poleg  92 odstotkov vode vsebuje še ključne soli – kalcij, magnezij, kalij in natrij. V njej so še sladkor, veliko vlaknin, betakaroten, vitamina C in B6, kalij, ki je pomemben za uravnavanje vode znotraj celic, in antioksidant likopen.

Andrej Repež

asis. dr. Andrej Repež dr. med. spec. plastične, rekonstruktivne in estetske kirurgije

Vojko Kanič

prim. doc. dr. Vojko Kanič dr. med. spec. kardiologije, vaskularne in interne medicine

Postavi vprašanje

Peter Preskar

Peter Preskar dr. med. spec. oftalmolog

Vsi Viva strokovnjaki