Zakaj jesti kot eskimi?

  • LP
  • ponedeljek, 25. oktober 2010
(Foto: Jupiterimages)

Zanimivo je, da imajo eskimi iz Grenlandije nižjo stopnjo obolevnosti bolezni srca in ožilja kljub temu, da zaužijejo veliko maščob. Te maščobe pridobijo iz morske hrane, ki pa so »dobre maščobe«, saj ne povzročajo obolenj srca in ožilja, kvečjemu lahko zmanjšajo nastanek omenjenih bolezni.

Omega-3 ki ga najdemo v maščobah rib predvsem lososa, tune prispevajo k optimalnemu delovanju telesnih organov in tkiv. Mastne ribe so najbogatejši naravni vir koristnih maščobnih kislin omega-3, zato je priporočljivo, da jih tedensko vnesemo v našo vsakodnevno prehrano saj s tem vzpostavimo zdravo ravnovesje esencialnih maščobnih kislin v telesu.


 

Lara Pezdir Podbregar

Lara Pezdir Podbregar mag.farm. P3 Professional licenciran svetovalec

Postavi vprašanje

Peter Topić

Peter Topić univ. dipl. soc. del., TAP, CSAT zasvojenost s seksualnostjo, seksualna anoreksija, druge nekemične zasvojenosti, čustveni incest

Postavi vprašanje

Nastja Lazar

Nastja Lazar dr. med. spec. dermatovenerologije

Vsi Viva strokovnjaki