Portal Viva za optimalno delovanje uporablja piškotke. Ali se strinjate z njihovo uporabo?


Strinjam se     Več o piškotkih »

Skrij
< >
 

 

A- A A+

Brokoli za zdrava jetra

(Foto: Dreamstime)

Tri do pet obrokov tedensko, ki vsebujejo tudi brokoli, je preprost in učinkovit način za zmanjšanje tveganja pred kar nekaj oblikami raka, med njimi raka dojk, prostate in debelega črevesa in danke.
Zamaščenost jeter ali jetrna steatoza se razvije, ko maščoba v jetrih preseže pet odstotkov. Večinoma gre za posledico pretiranega pitja alkohola, toda steatoza je lahko tudi nealkoholna. Vzrokov zanjo je veliko. Povezana je s tako imenovanim presnovnim sindromom, debelostjo, sladkorno boleznijo, izpostavljenostjo nekaterim kemičnim snovem, lahko je posledica jemanja nekaterih zdravil, a tudi podhranjenosti, pojavlja pa se tudi zaradi nekaterih pridobljenih ali prirojenih motenj presnove maščobe. To stanje je dolgo veljalo za nenevarno, toda po novih spoznanjih se lahko razvije v nevarno cirozo ali raka jeter. Dodatna težava je, da najpogosteje poteka brez simptomov, zato ga največkrat odkrijejo slučajno med rutinskimi pregledi.

Tej zahrbtni bolezni se zelo učinkovito upira brokoli oziroma obilica hranil in sinergije med njimi. To so potrdili v poskusih na laboratorijskih miših z diagnosticiranim rakom jeter. Ugotovili so, da brokoli preprečuje absorpcijo maščobe ter uravnava proizvodnjo lipidov v jetrih, saj je pri miših zmanjšalo tako število maščobnih vozličev kot njihove velikosti. Spomnimo, da uživanje treh do petih obrokov brokolija tedensko lahko zmanjša tveganja pred razvojem nekaterih vrst karcinoma, med katerimi so tudi rak dojk, prostate in debelega črevesa in danke.

Vam je članek všeč?


Išči po ključnih besedah

brokoli , zamaščena jetra

Povezano

Dodajte svoj komentar

Komentiranje člankov je omogočeno le prijavljenim uporabnikom.

Prijavite se v portal ali se brezplačno registrirajte.