Rezultati iskanja za iskalni niz "stročnice"

33 zadetkov

Pozabljene stročnice: Dragocene rastlinske beljakovine

Mihaela Černe v strokovnem priročniku Stročnice (Kmečki glas, Ljubljana, 1997) piše, da sta pri nas daleč najbolj razširjeni stročnici fižol in grah, manj pridelujemo boba, še manj leče in čičerke. Zadnja leta vse več pridelujemo sojo, vendar bolj ali …

Soja - najbolj vsestranska stročnica

Sojo srečujemo kot sestavino mnogih živil: pijač, piškotov, juh, čokolade, sladoleda, omak ... Če soje še niste poizkusili, vas bodo naslednji razlogi morda prepričali, da boste to storili zdaj.

S folati nad visok krvni tlak
  • Novice
  • ponedeljek, 09. november 2009

Še pred nekaj leti bi zvenelo kot neutemeljen vegetarijanski postulat, toda zdaj je tudi znanstveno dokazano, da imajo zelena listnata zelenjava in stročnice pomembno vlogo pri preprečevanju in zdravljenju visokega krvnega tlaka, pa tudi pri neobčutljivosti …

Zamenjajmo žita s stročnicami

Znano je, da so žita temelj preživetja sveta, kakršnega poznamo. Lahko so bodisi zelo zdrava bodisi nezdrava, odvisno od tega, kako so pridelana in koliko predelana. Iznjih lahko pripravimo vse mogoče jedi, zlasti kruh, brez katerega nam na tem koncu …

Stročnice čudodelne za postavo

Redki so ljudje, ki si med shujševalno dieto upajo staviti na stročnice, saj je razširjeno prepričanje, da niso prava hrana za hujšanje, toda resnica je prav nasprotna.

Stročnice

Med stročnice prištevamo bob, lečo, rdeči, rjavi in pisani fižol, grah, čičerko in številne druge. Ker je fižol zelo dober vir beljakovin, ga lahko uporabite za zmanjševanje količine zaužitega mesa.

Stročnice za zdravo vitkost
  • Novice
  • nedelja, 18. februar 2018

Grah je pogosto na vrhu seznama živil, ki se jim ljudje izogibajo, saj ga otroci ne marajo, odraslim pa povzroča težave z vetrovi. Toda če je verjeti kanadskim znanstvenikom, bi grah morali jesti vsak dan. No, morda ne ravno vsak dan graha, lahko je …

Stročnice topijo maščobe in nižajo holesterol
  • Novice
  • četrtek, 23. avgust 2018

Nedavna študija je dokazala, da že en obrok stročnic, kar pomeni 150 gramov graha, fižola, čičerike ali leče dnevno, pospeši proces hujšanja.