Potica je slovenska kulinarična posebnost, na katero smo lahko zelo ponosni. Narejena je iz kvašenega testa in različnih nadevov, najbolj znan je orehov. Lahko pa poskusimo tudi s kokosovim, rožičevim, pehtranovim, lešnikovim, makovim in še kakšnim.
Slastna potica z orehi iz pirine moke.
Monografija »Potice iz Slovenije« prof. dr. Janeza Bogataja tokrat prihaja med bralce v novi, priročnejši izdaji. V njej je vse, kar morate vedeti, preden spečete najboljšo potico – in se za vedno zaljubite v enega njenih okusov.
Veseli december je končno tu! Tu je recept za popolnoma vegansko potičko, pripravljeno na moj način. Potica je gotovo najbolj znana in najbolj razširjena tradicionalna slovenska jed in po svoji navadi moram malo razburkati tradicionalne recepte. Za …