Rezultati iskanja za iskalni niz "glutenska intoleranca"

30 zadetkov

Kruh: ali veste, kaj jeste?

V Sloveniji nam je na voljo resnično veliko vrst kruha. Koliko pa je v resnici dobrega kruha, je že drugo vprašanje. Včasih so kruh pripravljali iz moke, vode, soli in kvasa, zato ponavadi niti ne pomislimo, da bi bil svež kruh zvarek kemije, ki nam …

Gluten – kje ga ni in kje se skriva?

Gluten je rastlinska beljakovina, ki jo vsebujejo pšenica, rž in ječmen, torej tudi večina vrst kruha in žit, ne pa tudi vsi predstavniki te velike družine. Glutena namreč ne vsebujejo divji riž, koruza, ajda, proso, amarant, kvinoja ter sojino in …

Narastek iz prosene kaše

Danes le redko uporabljamo proseno kašo, čeprav so njene prehranske lastnosti pozitivne za organizem. Ker ne vsebuje glutena, je primerna tudi za malčke, ki se privajajo na gosto hrano, za ljudi s težavami s prebavo in alergike na gluten. Pripravljamo …

Alergija na hrano

Alergija na hrano je preobčutljivostna reakcija na posamezno sestavino hrane. Dokažemo jo s protitelesi v krvi. Intoleranca za posamezno hrano, ki je pogostejše stanje, ni alergijska reakcija, marveč zgolj neprijeten učinek, ki ga povzroči posamezna …

15. športne igre Slovenskega društva za celiakijo
  • Novice
  • petek, 17. september 2010

Slovensko društvo za celiakijo je 11. septembra v športni dvorani vojašnice Franca Rozmana Staneta v Ljubljani uspešno izpeljalo jubilejne 15. športne igre bolnikov s celiakijo. Glavni namen športnih iger sta bila druženje ter izmenjava izkušenj in …

Pregled zaradi suma alergije na gluten

Pozdravljeni! Zadnje leto sem imela pogoste težave s prebavo, po obrokih sem imela zelo napihnjen trebuh. Zadnje pol leta so se mi težave le še stopnjevale, v smislu hudih težav s prebavo ter hudih bolečin v trebuhu, izgubila sem tudi nekaj telesne …

Gluten na zatožni klopi

Ste tudi vi opazili, da je v trgovinah v zadnjem času vedno več polic z izdelki brez glutena? Internet in socialna omrežja so preplavljeni z recepti in nasveti, kako iz prehrane izločiti cele skupine živil. Dobrodošli v dobi izključitvenih diet.

Sladice brez glutena

Vas muči glutenska intoleranca? Mogoče se tej žitni beljakovini izogibate iz drugih razlogov? Brezglutenska prehrana ni zdrava le za ljudi, obolele za celiakijo, ki v organizem ne smejo vnašati glutena, temveč tudi za vse tiste, ki so se odločili …