Rezultati iskanja za iskalni niz "salmonela"

2 zadetkov pages

Nalezljive bolezni, ki se prenašajo s hrano

Nalezljive bolezni, ki se prenašajo z onesnaženo hrano, so pogoste, ogrožajo pa življenje milijonov ljudi na svetu. Ni nujno, da se pri osebi, okuženi z mikroorganizmi iz hrane ali njihovimi toksini, pokažejo znaki bolezni, lahko pa se pojavijo različni …

Lesena ali plastična kuhinjska deska

Kuhinjske deske za rezanje živil so plodna tla za razmnoževanje številnih bakterij, še posebno salmonele in Escherichie coli. Kako jih pravilno vzdrževati in kakšne izbrati – plastične ali lesene?