Članki s področja »Ekološka prehrana«

Očistite jedilnik v devetih korakih
  • nedelja, 04. november 2012

Naša hrana ni le bolj sintetična, kot je bila kdajkoli, ampak skupaj z njo zaužijemo še precej vprašljivih snovi in onesnaževalcev, ki ogrožajo naše zdravje. V nasprotju s salmonelo in podobnimi patogeni, ki bolezen ali celo smrt povzročijo takoj, te …

Zdajšnji položaj in prihodnost slovenske ekohrane
  • četrtek, 20. oktober 2011

Število ekokmetij se pri nas povečuje, narašča tudi povpraševanje po ekoživilih, vendar smo še vedno daleč od želenih ciljev, ugotavljajo na Inštitutu za trajnostni razvoj (ITR). Potrebujemo tržni pristop, več vzajemnega povezovanja in tudi več osebnega …

Sirotkine beljakovine - najkakovostnejše beljakovine!
  • ponedeljek, 25. april 2011

Sirotkine beljakovine so najkakovostnejše beljakovine, kar jih lahko dobimo s hrano. Med prebavo in presnovo imajo največji izkoristek in najvišjo biološko vrednost – večjo kot jajčni beljak. Globulini so nosilci varovalnih snovi, ki krepijo imunski …

Zakaj je zdrava hrana tako draga?
  • četrtek, 23. september 2010

Se tudi vam včasih zdi, da je pri eko-izdelkih v ceni ena ničla preveč? Enako velja tudi za izdelke za diabetike in izdelke brez glutena. Ali nas trgovci vlečejo za nos, ali je kriva država, ali proizvajalci služijo na naših potrebah? Mogoče zveni …

Preživite dopust na ekološki kmetiji
  • torek, 30. marec 2010

Ste naveličani običajnega preživljanja dopusta, ste zgroženi ob hordah obiskovalcev najbolj obljudenih turističnih točk? Vam gredo bliskavice skupin japonskih turistov pošteno na živce? Bi si radi v času zasluženega dopusta zares odpočili od hrupa in …

Seznam eko-kmetij - v samem srcu narave
  • ponedeljek, 29. marec 2010

Za vse, ki jih zanima drugačno preživljanje prostega časa, čim bližje neokrnjeni naravi in ob uživanju ekološko pridelanih dobrot, objavljamo seznam izbranih slovenskih ekoloških kmetij s kratkim opisom. Slovenija je zelo primerna za ekološko kmetovanje …

Domača eko ozimnica
  • ponedeljek, 09. november 2009

Ker je prav zdaj čas za nabiranje divjih ali kupovanje gojenih jesenskih prehranskih dobrin, ni odveč, če si jih omislimo kako košaro ali kilogram več in pripravimo vsaj nekaj shrankov za zimo. Uporabimo kakovostno sadje in zelenjavo, po možnosti …

Kokos - najbolj dragocen sadež na svetu?
  • ponedeljek, 09. november 2009

Blagodejnost kokosa se skriva v sveži kokosovi vodi in kokosovem olju, ki sta mu prislužila vzdevek najbolj zdravilnega sadeža na svetu. Zaradi njiju kokosovi palmi pravijo tudi drevo življenja in to ime si zagotovo zasluži. Soku mladih kokosov pravijo …

alee8 Premium in standard bio?:
Verige kot je Hofer, ki so cenovno dostopnejše, nudijo vedno obsežnejšo zbirko ekološkh in prijaznejših … Več

sofialove11 Zgodba, ki jo piše biodinamika – kmetovalec Drago Purgaj:
I'm sofia, Please reply me (saabiraa_s@yahoo.com) i have something very important to tell you. Yours, … Več

zdravje Alge:
Lahko pa obe vrsti alg v enem proizvodu najdete tudi tukaj: http://pluslife.atspace.com/spirulina-chlorella.htm … Več

Kahlan Kokos - najbolj dragocen sadež na svetu?:
V sicer zelo navdušujočem članku pogrešam informacijo, kako je z dostopnostjo mladega koksovega … Več

Nalinka Preživite dopust na ekološki kmetiji:
Končno dobra ideja za preživljanje dopusta! Super! Letos bomo ekoturisti tudi mi! Več

svetlana Preživite dopust na ekološki kmetiji:
Odlična ideja, dopust na eko kmetiji. Lansko leto sem obiskala eno tako kmetijo na Pohorju in mi je … Več