Skrij
Povejte svoje mnenje!
Zelo nam je pomembno, kar mislite o Viva portalu. Pomagajte nam ga izboljšati.
četrtek, 15. december 2016
Zgodba, ki jo piše biodinamika – kmetovalec Drago Purgaj
Drago Purgaj, agronom in kmetovalec po biodinamicni metodi, pravi, da je bila usmeritev v ta nacin pridelave najboljša odlocitev. Do te, skoraj sto let stare sonaravne metode, ki jo je utemeljil Rudolf Steiner, ga je pripeljalo delovanje na številnih podrocjih, ki so terjala razpetost med tehniko in umetnostjo.
več
torek, 11. oktober 2016
Sekem
Biodinamično kmetovanje in ekonomija ljubezni kot temelja za trajnostni razvoj
Sredi egiptovske puščave je na pobudo dr. Ibrahima Abouleishja proti koncu 70-ih let prejšnjega stoletja nastala pobuda trajnostnega razvoja, usmerjena k posamezniku, družbi in naravi. Njen ustanovitelj jo je poimenoval Sekem, s staroegipčanskim hieroglifom, ki pomeni vitalnost, pod tem imenom pa ustvaril holistični poslovno, izobraževalni, socialni …
več
ponedeljek, 10. oktober 2016
Biodinamika 100 let po Steinerju
Avstrijski filozof Rudolf Steiner (1861-1925), utemeljitelj biodinamične metode, antropozofije, antropozofske medicine, waldorfske pedagogike, umetnosti gibanja evritmije in organske arhitekture je že v začetku 20. stoletja zapisal: »Konec tega stoletja bodo naša živila tako prazna, da za človekovo prehrano ne bodo več uporabna, polnila bodo le njegov …
več
Rss Članki s področja »Ekološka prehrana«
torek, 16. december 2014
Ekološka prehranska dopolnila
Ekološko, naravno, organsko, bio se vedno pogosteje pojavljajo kot kriteriji pri nakupu tako hrane kot tudi kozmetike, obleke in celo čistil. Táko izbiro …
več
četrtek, 04. december 2014
Premium in standard bio?
Na trgu je čutiti vse večje povpraševanje po eko živilih z nižjo ceno. Zato se tudi dogaja, da na to področje prihaja vse več logike, ki v resnici nima …
več
torek, 07. oktober 2014
Utrinki z Ekopraznika: Slovenskih ekoživil še vedno premalo
Letošnji Ekopraznik je prejšnji mesec na Pogačarjevem trgu v Ljubljani kljub mokremu začetku dočakal suho vreme in dvakrat celo sončne žarke. Ljudje so …
več
petek, 17. januar 2014
Z vrta v službo
Projekt Z vrta v službo potrošnike v mestu neposredno povezuje z lokalnimi pridelovalci hrane. Z vrta v službo nekoliko spominja na sindikalni odkup …
več
sreda, 01. maj 2013
Kislo mleko
Kisanje je zdravo, še posebno mleka. Tudi preprosto je, saj nam ni treba storiti popolnoma nič! Dovolj je, če surovo domače mleko dan ali dva pustimo …
več
