)/upload/slike/IMG_15110_thumb.JPG)
prehranska terapevtka, nutricionistka, raziskovalka
Aktiven
Prehranski dodatki in dopolnila Zdrava hrana
Lea Lukšič je strokovna sodelavka Centra RC Sport Fizio, športno – rehabilitacijski center in Zavoda Nutridharma, Zavod za svetovanje, izobraževanje, razvoj in raziskovanje na področju prehrane za področja bioznanosti, dopolnilnih metod zdravljenja in prehrane. Diplomski, magistrski in doktorski študij s področja Bioznanosti je zaključila na Biotehniški fakulteti, Univerze v Ljubljani. Ima bogate raziskovalne izkušnje, ki jih je pridobila v laboratorijih na Biotehniški fakultet in Fakulteti za farmacijo Univerze v Ljubljani, Univerzi v Tuscii v Italiji, Raziskovalnem centru za prehrano in nutricionistiko (CRA-NUT) v Rimu v Italiji in v Svetu za raziskave in testiranje v kmetijstvu v Rimu v Italiji ter na Univerzi v Nitri na Slovaškem. Raziskovalno se ukvarja s področji genetike in epigenetike, prehrane in vrednotenja ter preučevanja prehranskih izdelkov, vsebnosti in sprememb aktivnih in zdravilnih snovi v rastlinah in hrani, vpliva fermentacije, pomena mikroorganizmov in toplotne obdelave živil na vsebnost, spremembe in kakovost aktivnih snovi v živilih in z razvojem funkcionalnih živil za kar je prejela tudi nagrado BCFN Young Earth Solutions YES, natečaj ki ga je organiziral Barilla Center for Food & Nutrition v Italiji. Je del ekipe strokovnjakov revije Viva kjer odgovarja na vprašanja bralcev. Kot predavateljica ali slušateljica se na nacionalni ali mednarodni ravni udeležuje raznih konferenc in izobraževanj s področij prehrane, biotehnologije, zdravljenja in rehabilitacije, biomedicine, psihologije in nevroznanosti. Opravlja tudi svetovalno in terapevtsko dejavnost s področja naravnih in dopolnilnih metod zdravljenja in prehrane.
12
Pozdravljeni! Zanima me, ali obstaja kakšno zelišče ali hrana, za pospešitev izločanja želodčne kisline. Imam namreč premalo želodčne kisline in težave pri prebavi hrane. Hvala! Pozdravljeni! Ob pomanjkanju želodčne kisline (hipoacidnosti) prihaja do …
Pozdravljeni. Zanima me, ali je bolje jesti konopljo v prahu ali konopljino olje? Ali je edina razlika v tem, da olje nima proteinov? Sem vegetarijanec, tudi rib in morskih sadežev ne jem. Zanima me, kaj mi priporočate in kolikšen vnos. Rekreativno se …
Spoštovani, kakšna je najbolj primerna prehrana pri luskavici, prosim? Hvala lepa za informacije. Pozdravljeni! Številne raziskave poročajo, da je za ublažitev težav z luskavico pomembno predvsem ohranjanje primerne telesne teže. Vzdrževanje …
Lep pozdrav, v zadnjih letih sem imel nemalo težav z prebavili. Postal sem intoleranten na laktozo, imam dekalcifikacijo polovice zob, kjer sem dobil estetske luske ali plombe ter kalcinate v ramenih že pri 25 letih. S kakšno prehrano si bi lahko to …
Pozdravljeni! Prosila bi vas za nasvet glede prehranskih dodatkov in hrane. Pri zdravniku so mi namreč ugotovili pomanjkanje hormona estrogena in tudi nekaj pregrosterona. Imam 38 let. Prosila bi vas, če bi mi lahko svetovali katere prehranske dodatke …
Pozdravljeni! Stara sem 19 let in na vas se obračam v upanju, da mi lahko svetujete, kaj naj storim. Imam težave s prehranjevanjem. Vse se je začelo že v osnovni šoli, ko sem se začela kritično telesno primerjati s sovrstnicami in tudi tistimi, ki so …
Pozdravljeni, prosila bi, če bi mi lahko napisali kaj več o fitoestrogenih. Katera hrana vsebuje fitoestrogene ter mogoče še več o hrani, ki vsebuje estrogen. Zahvaljujem se in vas lepo pozdravljam. Pozdravljeni! Fitoestrogeni so skupina snovi, ki jih …
Pozdravljeni! Sem rekreativni športnik, star 26 let. Ker bom po operaciji čeljusti moral 3-4 tedne počivati in uživati bolj tekočo hrano, kar mi verjetno ne bo preveč dišalo, sem si kupil izdelek Nutricia FortiFit. Prehranski dodatki so mi tuji, zato …