Portal Viva za optimalno delovanje uporablja piškotke. Ali se strinjate z njihovo uporabo?


Strinjam se     Več o piškotkih »

Skrij
< >
 

 

A- A A+

6 slastnih namazov za dober zajtrk


Namazi so odlična ideja za zajtrk, saj so hitro pripravljeni in zdravi, obenem pa lahko preizkusite najrazličnejše kombinacije, od slanih do sladkih.
Namazi so odlična ideja za zajtrk, saj so hitro pripravljeni in zdravi, obenem pa lahko preizkusite najrazličnejše kombinacije, od slanih do sladkih.

Je vaš zajtrk enoličen ali pa si prevečkrat pripravljate manj zdrave obroke? Namesto sendviča ali paštete si lahko pripravite nekaj domačega in okusnega. Namazi so lahko odlična ideja, saj so hitro pripravljeni in zdravi, obenem pa lahko preizkusite najrazličnejše kombinacije, od slanih do sladkih.
Kako začeti? Najprej izberete osnovo, to je lahko denimo zelenjava, skuta ali sir, nato pa dodajate sestavine po želji. Predstavljamo vam nekaj idej za sadni namaz in nekaj zelenjavnih.

Avokadov namaz

Potrebujete:
  • 1 zrel avokado
  • 1 čajno žličko limoninega soka
  • ščep soli
  • ščep popra
  • 1 nasekljano čebulo

Sestavine zmešajte v enotno zmes, lahko ostanejo tudi manjši koščki, ki jih samo pretlačite z vilicami.


Namaz iz paprike

Potrebujete:
  • 1 veliko rdečo papriko
  • velik ščep sušene rdeče paprike
  • 1 čajno žličko repičnega olja
  • ščep soli
  • 1 čajno žličko timijana, origana, bazilike
  • 10 g masla
  • 1 jušno žlico kisle smetane
  • 1 strok česna

Papriko narežite na kose in na vročem olju dobro popecite, da porjavi. Dodajte ji maslo, stisnjen strok česna in nato pustite, da se masa ohladi. Zmešajte v gladko zmes. Dodajte še preostale sestavine in z mešalnikom naredite gladko zmes.

Bučni namaz

Potrebujete:
150 g buče hokaido
1 čajno žličko kvasnih kosmičev
nekaj kapljic sojine omake
1 čajno žličko sezama
ščep kurkume
nekaj kapljic olivnega olja
ščep kumine
ščep rdeče paprike

Bučo olupite, narežite na kocke in skuhajte v vodi. Dobro odcedite in zmešajte z ostalimi sestavinami v mešalniku.

Čičerikin namaz

Potrebujete:
  • 200 g kuhane čičerike
  • 2 čajni žlički limoninega soka
  • ščepec popra
  • ščep soli
  • 1 jušno žlico sezama
  • 1 večji strok česna

Sestavine stepite v gladko maso; po želji lahko dodate ščep koriandra ali katero drugo začimbo.


Zelenjavni namaz

Potrebujete:
  • 1 veliko rdečo papriko
  • 1 korenček
  • 1 kolerabico
  • 1/2 šopka drobnjaka
  • 250 g pasirane skute
  • 2 žlici kisle smetane
  • ščep soli
  • ščep popra

Papriko, korenček in kolerabico očistite in olupite. Vso zelenjavo zelo na drobno sesekljajte ali nastrgajte. Drobnjak oplaknite in sesekljajte. Skuto zmešajte s kislo smetano in začinite s soljo in poprom. Dodajte pripravljeno zelenjavo in jo narahlo vmešajte.


Bananin namaz

Potrebujete:
  • 1 veliko banano
  • 4 žlice zmletih mandljev
  • 1 žlico medu
  • 1 noževo konico cimeta
  • ščepec soli

Banano olupite, zrežite na kose in denite v mešalnik. Dodajte mandlje in jih skupaj z banano zmeljite. Namazu dodajte med, cimet in sol ter ga dobro premešajte. Postrezite.

Vam je članek všeč?


Išči po ključnih besedah

zajtrk , namaz

Povezano

Dodajte svoj komentar

Komentiranje člankov je omogočeno le prijavljenim uporabnikom.

Prijavite se v portal ali se brezplačno registrirajte.