Hrana in pijača, ki jo vnašamo med napornimi treningi in po njih, pomembno vplivajo na čas obnove mišic oziroma čas, v katerem organizem nadomesti izgubljeno tekočino in elektrolite. Primerjali so podatke 12 manjših študij, v katerih so se športniki ukvarjali s tekom, kolesarstvom, znanstveniki pa so merili tako imenovane pokazatelje okrevanja, kot denimo, koliko časa je bilo potrebno, da so dosegli skrajno mejo izčrpanosti, število utripov srca, ravni mlečne kisline ter encima kreatinin kinaze, ki raste z intenzivno aktivnostjo.
Ugotovili so, da je čokoladno mleko podaljšalo čas do popolne izčrpanosti in povečalo vzdržljivost, število utripov srca in ravni mlečne kisline v krvi vsaj toliko kot drugi športni napitki. Čokoladno mleko vsebuje OH, beljakovine, maščobe, flavonoide, elektrolite in nekatere vitamine, zaradi česar je zelo primerno za obnovo organizma športnika, v nekaterih primerih se je celo pokazalo kot boljše. Čokoladno mleko je poceni in okusna rešitev za okrevanje in daje podobne ali boljše rezultate v primerjavi s komercialnimi napitki. Ti običajno vsebujejo OH in elektrolite, ne pa tudi beljakovin.
Dodajte svoj komentar
Komentiranje člankov je omogočeno le prijavljenim uporabnikom.
Prijavite se v portal ali se brezplačno registrirajte.