Bananin kruh
Avtor:
L.E.
(Foto: Diana Anđelić)
Nutricionisti se radi pošalijo, da bi jabolko na dan, ki naj bi po
starem reklu pregnalo zdravnika stran, lahko zamenjali z banano. Banana
je namreč odličen vir esencialnih aminokislin, vlaknin, kalija in
vitamina C, poleg tega vsebuje prebiotike – snovi, ki koristno vplivajo
na črevesno floro.
Potrebujete (za 4 osebe)
- 2/3 skodelice sladkorja
- 1/3 skodelice mehkega masla
- 2 jajci
- 1 ¾ skodelice moke
- 2 žlički pecilnega praška
- ¼ žličke sode bikarbone
- ½ žličke soli
- ½ skodelico narezanih orehov
- 1 skodelico pretlačenih banan
Priprava
Zmešajte
sladkor, maslo in jajca. Dodajte moko, pecilni prašek, sodo bikarbono,
sol, orehe in banane. Prelijte v pekač in posujte z narezanimi orehi.
Eno uro pecite pri 180 °C.
Dodajte svoj komentar
Komentiranje člankov je omogočeno le prijavljenim uporabnikom.
Prijavite se v portal ali se brezplačno registrirajte.