Skrij
< >
 

 

A- A A+

Sladice

Džem iz jabolk z meto

(Foto: Jupiterimages)

Okusen jabolčni džem.

Potrebujete

  • 1 kg jabolk
  • 20 dag sladkorja (del ga lahko nadomestimo z medom)
  • 15 dag mete
  • 2 limoni

Priprava

Jabolka očistite in narežite na krhlje. Dodajte na drobno narezane lističe mete, nastrgano limonino lupinico, sok ene limone in dve žlici sladkorja. Na zmernem ognju kuhajte toliko časa, da se jabolka razkuhajo in jih nato spasirajte. Dodajte preostanek sladkorja in sok druge limone ter na zmernem ognju kuhajte še 15 minut. Džem še topel prelijte v steklene kozarce in jih zaprite, potem pa ga 20 minut pasterizirajte v vodni kopeli.

Dodajte svoj komentar

Komentiranje člankov je omogočeno le prijavljenim uporabnikom.

Prijavite se v portal ali se brezplačno registrirajte.