Skrij
< >
 

 

A- A A+

Predjedi

Začinjene limone

(Foto: Diana Anđelić)

Odličen dodatek k najrazličnejšim mesnim in zelenjavnim jedem.

Potrebujete

10 majhnih limon,
30 klinčkov,
1 cimetovo paličico,
1 posušen rdeč čili,
1 žlico celega črnega popra,
10 žlic drobno mlete morske soli,
3 žlice grobo mlete morske soli.

Priprava

Limone temeljito operete in jih razrežete na štiri krhlje (pustite, da se na dnu držijo skupaj). Zložite jih v velik steklen kozarec. Prelijete z vodo in dodate vse začimbe. Pazite, da začimbe ne bodo vse na kupu; enakomerno jih porazdelite med vse krhlje. Kozarec pokrijete in ga za tri tedne postavite na temen in hladen prostor. Po treh tednih so tako pripravljene limone odličen dodatek k najrazličnejšim mesnim in zelenjavnim jedem. Ko kozarec odprete, ga morate hraniti hladilniku.

Dodajte svoj komentar

Komentiranje člankov je omogočeno le prijavljenim uporabnikom.

Prijavite se v portal ali se brezplačno registrirajte.