Skrij
Povejte svoje mnenje!
Zelo nam je pomembno, kar mislite o Viva portalu. Pomagajte nam ga izboljšati.
Glavne jedi
Zelenjavna ponev
Zelenjavna jed, usklajena
z livingstonsko dieto. Temeljna načela pripravljanja zelenjavnih jedi po livingstonski dieti
so raznolikost, obilnost in okusnost.
Potrebujete (za 6 do 8 oseb)
- 2 na kolobarje narezani čebuli
- 1 olupljen in stisnjen strok česna
- 0,3 dcl polnozrnate moke
- 1 žlička kosmičev kvasa
- 1 l vode
- 1 dcl rdeče leče
- 0,5 dcl sojine omake
- 0,5 dcl paradižnikove paste
- 4 kockice vegetarijanske zelenjavne juhe
- 1 žlička medu
- ¼ žličke suhega timijana
- ¼ žličke suhega rožmarina
- ¼ žličke suhega majarona
- črni poper po okusu
- 1 l na kocke narezane mešane zelenjave (gobe, zelena, jajčevci, paprika, korenje, bučke itn.)
- 1 dcl nasekljanega svežega peteršilja
- 4 dcl na kocke narezanega sejtana (neobvezno)
- 2 dcl zmrznjenega graha
Priprava
1. V debeli, težki, rahlo naoljeni ponvi počasi popecite čebulo in česen. Česen ne sme porjaveti!
2. Čebulo in česen posujte s polnozrnato moko in žličko kosmičev kvasa.
3. Dodajte vodo, lečo, sojino omako, paradižnikovo pasto, kockice zelenjavne juhe, med, timijan, rožmarin, majaron in poper. Temeljito premešajte.
4. Dodajte zelenjavo, peteršilj in sejtan.
5. Kuhajte pol ure.
6. Dodajte 2 dcl zmrznjenega graha in kuhajte še 10 minut.
7. Postrezite s kuhanim ali pretlačenim krompirjem.
Primerno za bolnike z rakom.
Hladilnik slavnih
-
Katarina Čas, TV voditeljica
Katarinina zgodba s hrano se začne v osnovni šoli, ko je plesala v plesni šoli … več -
Oto Pestner, pevec in legenda slovenskega svinga
"Pri nas doma je glavna in najboljša kuharica moja žena, saj je dobro vse, kar … več -
Vid Kavtičnik, rokometaš
Prehrano reprezentance določa njen uradni zdravnik, ki skrbi, da fantje, poleg … več
Dodajte svoj komentar
Komentiranje člankov je omogočeno le prijavljenim uporabnikom.
Prijavite se v portal ali se brezplačno registrirajte.