Skrij
Povejte svoje mnenje!
Zelo nam je pomembno, kar mislite o Viva portalu. Pomagajte nam ga izboljšati.
Sladice
Bučni kolač
Bučni kolač
Bučni kolač je prava jesenska sladica. Poleg odličnega okusa ga odlikuje tudi neverjetna mehkoba. Tudi vaši otroci si bodo obliznili prste.
Potrebujete
- 250 g buče, narezane na kockice
- 40 g kokosove maščobe
- 200 g kokosovega sladkorja
- 1 jajce
- 250 g pirine polnozrnate moke
- 1 žličko pecilnega praška iz vinskega kamna
- ščepec soli
- 1/2 žličke sode bikarbone
- 1/2 žličke cejlonskega cimeta
- 100 ml vode
- 50 g rozin ali brusnic
- 50 g orehov
Priprava
Bučne koščke prelijte z vodo in skuhajte. Ko je mehka, jo odcedite in pretlačite v pire. Kokosovo maščobo, rjavi sladkor in jajce zmešajte ter nato v to mešanico vmešajte hlajen bučni pire. Pirino moko, pecilni prašek, sol, sodo bikarbono in cimet premešajte. Zmesi z bučami dodajte suhe sestavine in vodo ter premešajte. Na koncu vmešajte še rozine in nasekljane orehe. Zmes vlijte v pripravljeni model ter pecite v ogreti pečici pri 180 °C 40 minut. Postrezite.
Hladilnik slavnih
-
Katarina Čas, TV voditeljica
Katarinina zgodba s hrano se začne v osnovni šoli, ko je plesala v plesni šoli … več -
Jan Plestenjak, pevec
Čeprav je hladilnik Jana Plestenjaka zelo velik in ima zamrzovalnik, ki ga nikoli … več -
Nataša Tič Ralijan, igralka
Nataša vsako jutro najprej popije pet tablet beljakovin in jih poplakne z oživljeno … več
Dodajte svoj komentar
Komentiranje člankov je omogočeno le prijavljenim uporabnikom.
Prijavite se v portal ali se brezplačno registrirajte.