Portal Viva za optimalno delovanje uporablja piškotke. Ali se strinjate z njihovo uporabo?


Strinjam se     Več o piškotkih »

Skrij
< >
 

 

A- A A+

Sladice

Darilni veganski piškoti

Darilni veganski piškoti
Darilni veganski piškoti (Foto: Tereza Poljanic)

Mešanico za piškote pripravite v poljubnem kozarčku in obdarite svoje bližnje s prav posebnim darilom.

Potrebujete

Za darilni kozarček

  • 1 skodelico pirine ali ržene moke
  • 1/2 skodelice ovsenih kosmičev
  • 1/2 skodelice nastrganega kokosa
  • 3 jušne žlice koruznega škroba ali marantine moke
  • 2 jušni žlici lanene moke (po želji)
  • ščep soli
  • 1/2 čajne žlicke sode bikarbone
  • 1 čajno žličko pecilnega praška
  • 1 čajno žlička cimeta in vanilje v prahu
  • pest rozin ali koščki črne čokolade*

*igrajte se z okusi, lahko dodate tudi lupinico pomaranče, brusnice ali pa oreščke.

Priprava

V skledi zmešajte moko, škrob, sodo bikarbono, pecilni prašek in sol. V drugi skledi zmešajte kokosov sladkor, cimet, vaniljo in laneno moko. Zdaj pa začnite s polnjenjem darilnega kozarčka. Začnete s plastjo moke, nadaljujte s kokosovim sladkorjem, sledijo ovseni kosmiči, nato nastrgan kokos, na koncu pa rozine ali črna čokolada.

Navodila za pripravo piškotov

  • 1/2 skodelice kokosovega olja, stopljenega
  • 7 jušnih žlic mandljevega mleka

Spraznite kozarček z mešanico za piškote. Premešajte in dodajte olje ter mandljevo mleko. Z rokami premešajte in maso zavijte v folijo ter pustite v hladilniku vsaj 30 minut. Nato lahko začnete z oblikovanjem piškotkov, ki jih pečete 12 minut na 180 stopinj Celzija. Pustite, da se popolnoma ohladijo.


Dodajte svoj komentar

Komentiranje člankov je omogočeno le prijavljenim uporabnikom.

Prijavite se v portal ali se brezplačno registrirajte.