Portal Viva za optimalno delovanje uporablja piškotke. Ali se strinjate z njihovo uporabo?


Strinjam se     Več o piškotkih »

Skrij
< >
 

 

A- A A+

Sladice

Brezglutensko pecivo z nektarinami

Brezglutensko pecivo z nektarinami
Brezglutensko pecivo z nektarinami (Foto: Tereza Poljanič)

Pecivo z nektarinami, ki jih brez težav lahko zamenjate s čim drugim, kar je na voljo.

Potrebujete

  • 1 skodelico mandljeve moke
  • 1/2 skodelice riževe moke
  • 1/4 skodelice škroba (krompirjev škrob ali marantina moka)
  • ščep soli
  • 2 čajni žlički pecilnega praška
  • 1/2 skodelice kokosovega sladkorja
  • limonina lupinica ene limone
  • 1/2 skodelice mandljevega mleka
  • 2 jušni žlici kokosovega olja
  • 1 jajce
  • 1 čajno žlička vanilje
  • 6 nektarin, breskev ali hrušk (narezanih)

Priprava

Segrejte pečico na 180 °C. V skledi zmešajte mandljevo in riževo moko, škrob, sol in pecilni prašek. Dodajte kokosov sladkor in limonino lupinico. V drugi skledi zmešajte mandljevo ali kokosovo mleko, kokosovo olje, jajce in vaniljo. Dodajte mokre sestavine k suhim in premešajte. Vlijte v model za pite in okrasite z narezanimi nektarinami. Pecite 45-55 min. Postrezite, ko je malce ohlajena.

Dodajte svoj komentar

Komentiranje člankov je omogočeno le prijavljenim uporabnikom.

Prijavite se v portal ali se brezplačno registrirajte.