Jajca za zajtrk

  • T.ko
  • sreda, 23. januar 2013
(Foto: Diana Anđelić)

Raziskava, objavljena v strokovni reviji Nutrition Research, je pokazala, kako pomembno je, da zajtrk vsebuje veliko beljakovin, natančneje jajca. Odkrili so namreč, da zmanjšajo občutek lakote in prispevajo, da čez dan zaužijemo manj kalorij.

Moški, ki dan začnejo z jajci, pri kosilu zaužijejo znatno manj kalorij kot moški, ki za zajtrk pojedo obrok z enako energetsko vrednostjo, vendar bogatejši z ogljikovimi hidrati. To je še eden v vrsti dokazov, ki kažejo, kako pomembne so visokovredne beljakovine, še posebno, če so sestavni del zajtrka.

Peter Topić

Peter Topić univ. dipl. soc. del., TAP, CSAT zasvojenost s seksualnostjo, seksualna anoreksija, druge nekemične zasvojenosti, čustveni incest

Postavi vprašanje

Sonja Kapun

Sonja Kapun dr. med. spec. interne medicine

Postavi vprašanje

Vsi Viva strokovnjaki