Zelo nam je pomembno, kar mislite o Viva portalu. Pomagajte nam ga izboljšati.
Tekmovanje najboljših obetavnih kuharjev srednješolcev se je končalo. Na
terasi Planeta Tuš Koper se je za naslov Tuševa kuharska zvezda 2010 v
vzporednem kuhanju, ki je potekalo pred očmi povabljenih, pomerilo šest
finalistov. Najboljšo in najizvirnejšo kulinarično mojstrovino je na
finalnem dogodku pripravil Marko Magajne iz Srednje šole za gostinstvo
in turizem Celje.
Ob razglasitvi je – resda nekoliko utrujen, vendar izjemno zadovoljen – povedal: "Naslova sem zelo vesel, saj si nisem mislil, da bom prišel tako daleč. Uspeh je zagotovo v veliki meri tudi zasluga mojega profesorja. To je obenem velika izkušnja in dobra promocija mojega znanja." Marko je strokovno komisijo pod vodstvom predsednika Društva kuharjev in slaščičarjev Slovenije, Tomaža Vozlja, prepričal s telečjimi zvitki v zelenjavni skorjici ter z rižoto s holandsko omako in šparglji. Za nagrado bo postal član mladinske nacionalne kuharske reprezentance, ki deluje v okviru Društva kuharjev in slaščičarjev Slovenije, slovenski kulinarični glas pa bo širila tudi na kuharski olimpijadi. Projekt so v Tušu priredili skupaj s partnerji, z njim pa želijo spodbuditi zanimanje mladih za poklic kuharja in dvigniti ugled temu zelo iskanemu poklicu. |
Dodajte svoj komentar
Komentiranje člankov je omogočeno le prijavljenim uporabnikom.
Prijavite se v portal ali se brezplačno registrirajte.