Za nadzor telesne teže je najpomembnejši skupen dnevni vnos energije, toda vse kaže, da obilne in pozne večerje ter nočni obroki prispevajo k debelosti. Ljudje, ki jedo pozno zvečer ali ponoči, največkrat pretiravajo s količino hrane. Raziskava, opravljena na študentih, je pokazala, da imajo tisti, ki jedo pozno, večje možnosti za kopičenje kilogramov. Dodaten obrok neposredno pred spanjem povišuje raven trigliceridov v krvi.

Zelo pomembna je razlika med 500 kcal, ki jih zaužijemo čez dan, in 500 kcal, zaužitih pozno zvečer: čez dan namreč mišice in maščobno tkivo tekmujeta v tem, kdo jih bo "zgrabil", medtem ko se kalorije, zaužite pred spanjem, nabirajo okrog pasu.