Ingver je ena od tistih rastlin, ki zaradi izjemnih prehrambnih in zdravstvenih lastnosti vzbuja veliko zanimanje pri zagovornikih alternativnega …
več
Sredozemska kuhinja je znana in cenjena po vsem svetu. Njene prednosti priznavajo tako zdravniki kot strokovnjaki prehrano. Gre za način priprave …
več
"Nikoli nisem razumela ljudi, ki jedo zato, da preživijo. Hrana je zame, ki sem gurmanka, užitek prav posebne vrste. Če bi imela čudežen dar, da se ne …
več
Dannyjeve prehranjevalne navade so zelo različne, saj segajo od domače tradicionalne do primorske, francoske in italijanske kuhinje. Vse po vrsti ima …
več
Ali že veste, kaj je miso? V eni od epizod kviza Lepo je biti milijonar je moral tekmovalec odgovoriti na vprašanje, kaj je miso. Eden od ponujenih …
več
Kuhinjske deske za rezanje živil so plodna tla za razmnoževanje številnih bakterij, še posebno salmonele in Escherichie coli. Kako jih pravilno vzdrževati …
več
Še vedno nisem ugotovila "njami" priprave tofuja. Ker imam rada pikantno hrano ga pred peko začinim z vsemi mogočimi hot začimbami ( kajenski poper, …
več
Za lepo, zdravo in zagorelo polt si lahko pomagate z naravnimi sredstvi oziroma z domačimi pripravki, ki jih je najti v vsaki kuhinji ali vrtu, zelišča …
več