Toda pozor - tehtnica ni najboljše merilo tega, kaj se dogaja z vašo zdravo težo. Tehtnica vam bo pokazala samo skupno težo, ne telesne mase ali odstotka telesne maščobe. So tudi ljudje, ki se ne zdijo predebeli, a imajo nezdrav odstotek maščobe v telesu in malo mišične mase. Iz tega ali onega razloga ne porabljajo maščobe, pač pa gradijo zloglasno inzulinsko toleranco, ki je zanesljiva pot do številnih usodnih bolezni. Tistim, ki imajo veliko mišične mase in nizek odstotek maščobe v telesu, bo tehtnica prav gotovo pokazala več kilogramov, kot bi si mislili, saj so mišice težje od maščobe. V to kategorijo prištevamo predvsem športnike.

Preberite si osnove zdravega izgubljanja kilogramov in si oglejte, katere so ključne postaje na poti do zdrave telesne mase, odstotka maščobe in telesne teže:

1) Na začetku je najpomembnejše imeti močno voljo, in sicer ne le DOSEČI cilj, pač pa VZTRAJATI pri njem, in to za vedno. Voljo morate vselej in vsak dan hraniti z močnimi čustvenimi zagotovili, se napajati s pozitivnimi čustvi. Vsa negativna stanja duha morate odstraniti takoj, ko se pojavijo. Šele nato boste morali ta stanja predelati, a ne le z novim načinom obnašanja, temveč tudi z močno voljo.

2) Naslednja stvar, ki jo morate narediti takoj, je, da izveste, kakšna sta vaša telesna masa in odstotek maščobe v telesu. Tega ne boste mogli opraviti z navadno tehtnico, zato se obrnite na specializirane ustanove, pa tudi na svetovnem spletu je veliko strani, ki vam bodo pomagale ugotoviti te številke.

3) Ko boste izvedeli svoje številke, boste morali ugotoviti, koliko beljakovin vsak dan potrebuje vaše telo, da bo porabljalo maščobo. Tudi o tem se je dobro posvetovati s strokovnjakom (lahko pokličete na Vivino zdravniško linijo), podatke pa lahko poiščete tudi na svetovnem spletu. Izvedeti boste morali tudi, kako razdeliti količino beljakovin čez dan. Beljakovine računamo v gramih ali enotah: ena enota je 7 g, tako da če za vnos beljakovin merite tofu ali oreške, bodite previdni pri odmerjanju. Ne pojejte celotne vsebine vrečke. Stresite odmerek na krožnik ali v skodelico. Navadno ni treba tako strogo odmerjati, za orientacijo naj vam bo, da je odmerek žogica za namizni tenis. Ste vedeli, se ob pravilno sestavljenem obroku občutek lakote normalizira? Če vam bo uspelo obroke pravilno uravnati, se boste lahko za vedno poslovili od volčje lakote.

4) Luknje v želodcu, ki močno vplivajo na raven sladkorja v krvi, preprečite tako, da obroke pravilno razporedite čez dan. Obroki si morajo sledijo na 3,5 do 4 ure. Če želite vzpostaviti in ohraniti zdravo fiziološko stanje porabljanja maščobe, se morate posloviti od kampanjskega prehranjevanja. Takšne slabe prehranske navade vplivajo na pretirano nastajanje inzulina, ker pa inzulin shranjuje maščobo, si rezultat lahko predstavljate sami. Pri tem si pomagajte z zvišano stopnjo zavesti in avtosugestijo. Če se med obrokoma pojavi lakota, morate pretehtati prejšnji obrok. V večini primerov boste ugotovili, da ni imel ustrezne hranilne vrednosti ali pa je vseboval skrite sprožilce inzulina. Najpogostejši so kava, kafeiniziran čaj, gazirane pijače, umetna sladila, žvečilni gumi ali osveževalec daha. Razlog se nemara skriva tudi v tem, da niste popili dovolj vode.

5) Pomembno je, da se naučite razlikovati med ogljikovimi hidrati z nizkim in tistimi z visokim glikemičnim indeksom. Nekateri ogljikovi hidrati z visokim glikemičnim indeksom, kot je rafinirana hrana, ki vsebuje belo moko in visoko fruktozne sladkorje, se razgradijo zelo hitro, to pa sproži pretirano izločanje inzulina. Čeprav inzulin potrebujemo, da bi preživeli, njegovo pretirano izločanje lahko vodi do pretiranega shranjevanja maščobe, to stanje pa je znano kot inzulinska odpornost, ki je predhodnica različnih morilskih bolezni. Če oseba poleg tega še kadi ali uživa alkohol, se želja po hrani dodatno poveča.

6) Ogljikovi hidrati z nizkim glikemičnim indeksom so solate, kumare, paprika, artičoke, ohrovt, bučke, šparglji, brstični ohrovt, brokoli, kalčki, špinača, zeleni fižol, zelje, gobe, jajčevci in repa, če imenujemo samo nekatere. Paradižnik je sprejemljiv v manjših količinah, ker je pravzaprav sadje. Našteta zelenjava pomaga uravnavati krvni sladkor, poleg tega vsebuje veliko vitaminov in mineralov. Lahko jo uživate surovo ali kuhano.Veliko ljudi s preveliko telesno težo ne uživa dovolj tovrstnih ogljikovih hidratov. Ponavadi jedo neredno, in sicer le malo tistega, kar telo potrebuje, da porablja maščobo, to pa kompenzirajo s prepogostimi velikimi odmerki hrane, ki dviguje raven inzulina v krvi in postavlja njihovo telo v stres. Če obroki niso uravnoteženi in dostavljeni takrat, ko bi morali, začne slinavka pretirano proizvajati inzulin in telo shranjuje maščobo. Ne pozabite, da telo potrebuje pravilno prehrano in ne more delovati samo po sebi. Telo stremi k ravnotežju; če mu ne zagotovite hranil, začne za energijo porabljati mišično maso in jo shranjevati kot maščobo.

7) Zelenjava z visokim glikemičnim indeksom so koruza, nekatere vrste fižola, rdeča pesa, grah, krompir, leča, korenje in vsa žita. Izbirajte polnozrnato in se izogibajte rafiniranemu. Berite napise na etiketah. Izbirajte kruh brez dodanega sladkorja ali sladil. Če sumite, da ste občutljivi na kvas, izbirajte izdelke brez kvasa.

8) Sadje ima visok glikemični indeks, zato je treba z njim ravnati pravilno. Izogibajte se sokovom, saj spodbujajo pretirano izločanje inzulina. Pri uživanju sadja je veliko odvisno od trenutne ravni odpornosti inzulina in občutljivosti na določen sadež. Če je odstotek vaše telesne maščobe visok, izbirajte sadje, ki ima manj spodbujevalni vpliv na izločanje inzulina. To so borovnice, robide in jagode. Suho sadje, banane, guava, mango, papaja in datlji so zelo visokoglikemični in bi se jim bilo treba izogibati, razen če imate zelo dober razlog, da jih vključite v prehrano.
Veliko ljudi pretirano uživa sadje, saj se jim zdi zdrava hrana in ima zato zeleno luč za neomejeno uživanje. Toda pomislite, da z vsakim grižljajem spodbujate slinavko k proizvajanju nove količine inzulina.

9) Zajtrk mora biti sestavljen iz beljakovin, zdravih maščob ali visokoglikemičnih ogljikovih hidratov. Odmerki so odvisni od potreb telesa na začetku dneva. Sadje ni dobra izbira, sploh ob visokem indeksu telesne mase. Pogosto je namreč krivo za pojav lakote sredi dopoldneva. Pomembno se je zavedati "mostov" do obrokov, ki omogočajo, da pravilno vzdržujete raven krvnega sladkorja. Vse pijače z dodatkom kofeina spodbujajo izločanje inzulina.

10) Kosilo je čas za beljakovine, zdrave maščobe in veliko nizkoglikemičnih ogljikovih hidratov. Veliko pomeni vsaj tri skodelice. Temu lahko dodate tudi odmerek žitaric. Če želite znižati odstotek maščobe v telesu, je količina hrane, ki jo telo potrebuje, navadno večja.Osebe s preveliko telesno težo navadno za kosilo pojedo preveč ali pa ga v celoti preskočijo. To so neorganizirane osebe, ki se ubadajo s pomanjkanjem načrtovanja in iščejo lahek način do izhoda, kar navadno pomeni, da se pridružijo tistim, ki bodo "poklicali po telefonu". Tisti, ki so doma, se zlahka pridružijo otrokom - ali pa preprosto odprejo hladilnik in pustijo rokam, ne pameti, prosto pot. Tekočina za pitje je voda. Zeleni čaj brez kofeina je sprejemljiv, nikakor pa to ne velja za ustekleničenega.

11) Sredi popoldneva je raven krvnega sladkorja pri večini ljudi nizka in popoldanski prigrizek je pogosto nujen. Še enkrat, štejte ure in bodite pozorni na "velike mostove". Velikost prigrizka je odvisna od potreb telesa. Dobra izbira so beljakovine, zdrave maščobe in ogljikovi hidrati z nizkim glikemičnim indeksom.Večina ljudi greši prav v tem delu dneva. Nekaj krivde odpade na slabo sestavljen zajtrk in kosilo, tako da telesu zaradi pretiranega izločanja inzulina primanjkuje energije. Ko pride do tega, telo hlepi za ogljikovimi hidrati, toda hrana, ki jo izbiramo, žal ni tista, ki bi jo potrebovalo. Včasih oseba disciplinirano izbere sadje, toda to ima navadno povratni učinek v roku ene ure, saj je telo še lačno ali pa pokaže znake hipoglikemije, kot so tresenje, omotica, občutek izstradanosti, moten vid ...

12) Večerja je čas za uravnotežen obrok. Vsebuje naj zdrave beljakovine in maščobe ter nizkoglikemične ogljikohidrate v kombinaciji z zdravimi ogljikovimi hidrati z visokimi glikemičnim indeksom. Ko je odstotek telesne maščobe visok, je dobro uživati vsaj dve skodelici nizkoglikemičnih ogljikovih hidratov, da bi pomagali krvnemu sladkorju. Še enkrat - velikost odmerka za večerjo je odvisna od potreb telesa, skupaj z mišično maso ter stopnjo dejavnosti in stresa. Ko se oseba prehranjuje pravilno, se fiziološki občutek lakote kmalu uravnava sam po sebi. Čustveno in prisilno prenajedanje so težave, ki zahtevajo drugačno obravnavo, toda za večino med nami težave s težo niso drugega kot pomanjkanje želje, pomanjkanje znanja, pomanjkanje načrtovanja, pomanjkanje telesne dejavnosti, pomanjkanje obvladovanja stresa, skratka, ogledalo splošne neurejene osebnosti.

Shujševalne diete ne delujejo. Oseba mora vedeti, kako mora jesti, da bo zadovoljila potrebe svoje telesa, nato se naučiti, kako jesti drugo hrano, in ne tiste, ki si jo zaželi. Prav z interaktivno samohipnozo se učimo poosebiti tako hrano. Imamo lahko vse, kar si želimo, toda ne ves čas ali prav takrat, ko se pojavi želja. Ko razvijamo odnos med duhom in telesom, imamo možnost, da pretrgamo nevarne navade iz preteklosti in jih zamenjamo z novimi željami po zdravem življenju