Alergija na hrano

Pretiran odgovor obrambnega sistema na proteine v prehrani. Potrebno ga je ločiti od drugih neimunskih reakcij na hrano (vnetja, nekatere presnovne bolezni). Pri mlajših otrocih so najpogostejši alergeni mleko, soja, jajca, arašidi in pšenica. Pri starejših otrocih in odraslih oreščki in morska hrana.

Simptomi in znaki

• astma
• afte
• alergija
• bruhanje
• driska
• srbečica kože
• rdeč kožni izpuščaj
• migrena
• oteklina obraza
• rdečica obraza
• slabost
• srbečica
• bolečina v trebuhu
• zaprtje

Vzroki in dejavniki tveganja

• stik z alergenom
  
• reakcija se pojavi po stiku s hrano

Diagnostika

• klinična slika
  
• kožni test

Zdravljenje

• odstranitev alergena
  
• primerna dieta
  
• antihistaminiki (uspešni pri akutnih reakcijah, kot je urtikarija)
  
• angioedem
  
• kortikosteroidi

Preventiva

• izogibanje alergenom
  
• primerna prehrana

Kdaj k zdravniku

• takoj ko težave z dihanjem, ko se alergija prvič pojavi

Samopomoč

• odstranitev alergena
  
• primerna prehrana